釀酒行業(yè)的多道工序都離不開(kāi)蒸汽鍋爐，如蒸餾、發(fā)酵等。以前，這些釀酒企業(yè)大都采用燃煤蒸汽鍋爐進(jìn)行生產(chǎn)，但是，隨著國(guó)家大力倡導(dǎo)“煤改氣”“煤改電”等，現(xiàn)在，使用燃?xì)庹羝仩t進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)是越來(lái)越多了，可以說(shuō)，燃?xì)庹羝仩t的出現(xiàn)為釀酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了很大的便利。

　　過(guò)去，釀酒行業(yè)一般都采用燃煤蒸汽鍋爐進(jìn)行生產(chǎn)，可是，大部分人都不知道使用燃煤鍋爐進(jìn)行生產(chǎn)，不僅污染環(huán)境，還會(huì)影響酒的質(zhì)量?，F(xiàn)在，市場(chǎng)上比較流行的燃?xì)庹羝仩t卻是釀酒的好設(shè)備。

　　采用燃?xì)庹羝仩t釀酒，與傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐相比，具有如下優(yōu)勢(shì):

　　1、與傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐相比，燃?xì)庹羝仩t受熱面積大、升溫和升壓速度快。

　　2、燃?xì)庹羝仩t的熱效率高，耗能少，與燃煤相比，可節(jié)約25%-30%。

　　3、結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，與傳統(tǒng)蒸汽鍋爐相比，可大大節(jié)約鍋爐房的占地面積。

　　4、出力足，蒸汽品質(zhì)好，提高釀酒質(zhì)量。

　　燃?xì)庹羝仩t是取代燃煤蒸汽鍋爐進(jìn)行釀酒的優(yōu)良產(chǎn)品。隨著國(guó)家大力倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保，不難看出，燃?xì)庹羝仩t在釀酒行業(yè)的發(fā)展前景是非常廣闊的。